Cette année encore, nous ne résistons pas à l'envie de vous présenter notre colorama d'oeufs teints de façon 100% naturelle.

Cette création ultra économique donne d'excellents résultats pour peu que l'on s'arme d'un peu de patience et les enfants adorent découvrir les couleurs obtenues à l'aide de simple "déchets" trouvés en cuisine.

Cela vous dit d'essayer?

Un immense merci à Cécile Molinié qui a réalisé cette foultitude d'oeufs avant de les photographier de façon ravissante!

Matériel nécessaire pour teindre ses oeufs

- des oeufs

- des casseroles

- des piques à brochette

- du papier absorbant ou des torchons

- du vinaigre d'alcool

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ET

Liste non exhaustive en fonction de ce que vous trouverez dans votre cuisine!

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Pour obtenir:

- du marron soutenu: des pelures d'oignons

- du bleu: du chou rouge

- du jaune: 3 cuillères à soupe de curcuma pour un litre d'eau

- du vieux rose: peau et noyau d'avocat

- du bleu très foncé: des myrtilles (par exemple surgelées)

- du violet: chou rouge et avocat

- du noir: eau de cuisson du riz noir

- du vert: persil frisé et/ou des épinards frais 

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Méthode 

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Percer délicatement les oeufs à leur 2 extrémités et utiliser le contenu dans vos préparations culinaires

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Faire cuire les oeufs dans de l'eau avec chacun des ingrédients pendant une heure environ

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Du chou rouge pour un bleu étonnant

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De simples pelures d'oignons pour un marron raffiné ultra-tendance

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Noyau et peaux d'avocat pour du rose tout doux

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Laisser refroidir et reposer quelques heures

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Filtrer le jus coloré et placer les oeufs dans le jus avec 2 cuillères de vinaigre d'alcool (sauf les pelures d'oignon qui teignent sans additif)

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Laisser infuser la nuit (pour des teintes plus claires, raccourcir le temps de trempage)

et le lendemain, égoutter les oeufs teints, les laisser sécher sur le papier absorbant ou un torchon

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Admirez le résultat !

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Vous obtiendrez des teintes irrégulières qui varient en fonction de la teinte de la coquille de l'oeuf (si vous trouvez des oeufs à coquilles blanches, les couleurs sont encore plus éclatantes), de la quantité d'ingrédients colorants et du temps d'infusion.

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Crédit photo: Cécile Molinié; merci de ne pas utiliser ces visuels sans son autorisation.